Présentation
de l'UMR
L'unité
mixte de recherche Santé de la Vigne et Qualité du Vin
(UMR1131) a été créée à Colmar en
2001 en partenariat avec l'Université
Louis Pasteur de Strasbourg, afin de centrer la majorité
des activités de recherche sur la filière viti-vinicole.
Les travaux menés portent principalement sur la génétique
et l'amélioration de la vigne en vue de l'obtention d'une vendange
optimale, permettant par ses caractéristiques d'élaborer
un vin de qualité. Les thématiques de recherche concernent
la structure du génome de la vigne, son évolution et son
expression (rétrotransposons), les gènes impliqués
dans la qualité aromatique et la résistance au mildiou
et ceux impliqués dans le déterminisme moléculaire
de la floraison.
Des études de virologie portent sur les maladies de la vigne
et sur la transmission de virus par invertébrés vecteurs.
Ces travaux visent, d'une part, à l'obtention de porte-greffes
résistant au court-noué et l'étude des mécanismes
de la résistance et d'autre part, à la connaissance des
mécanismes de l'interaction virus/vecteur/plante sur trois modèles
biologiques (lutéovirus/puceron/plantes herbacées ; court-noué/nématode/vigne
; enroulement/cochenille/vigne).
La biodiversité est étudiée sous l'angle des cépages
(collection de clones) et sous celui des levures (collection de levures
sauvages). Dans les deux cas, la diversité génétique
est mise à profit pour la sélection de nouveaux clones
de vignes et la sélection de levures œnologiques à
caractéristiques physiologiques définies (en collaboration
avec l’Université
de Haute Alsace).
Les recherches
sont développées dans 4 équipes :
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